Resultats de la cerca
La paella és un guisat d'arròs, carn i verdures preparat en una paella sobre un foc, siga paeller o fogó. És originària de la marjal de l'Albufera de València...32 Ko (3.594 paraules) - 16:09, 11 juny 2024
L'arròs al forn és un plat típic valencià, que es fa amb arròs, tomata, botifarra de ceba, creïlla, cigrons, cansalada, trossos de costella de porc i una...6 Ko (575 paraules) - 10:34, 3 juny 2024
La crosta (als restaurants exportat com a arròs en crosta o costra) és un plat d'arròs típic del País Valencià, més concretament a la zona de la Marina...3 Ko (212 paraules) - 01:08, 23 març 2024
L'arròs a banda és un plat d'arròs, peix i marisc típic de la gastronomia valenciana. A diferència de la paella, aquest plat es prepara en cassola metàl·lica...2 Ko (148 paraules) - 11:50, 30 des 2022
El rossejat d'arròs, arròs rossejat o simplement rossejat (en altres llocs anomenat, popularment, arrossejat, arròs sejat, arròs seixat) és una tècnica...5 Ko (688 paraules) - 19:44, 30 nov 2023
La llandeta de peix o simplement llandeta és un plat típic de Dénia, Xàbia i Calp. Aquest plat consisteix en una barreja de peixos diferents amb arròs...3 Ko (253 paraules) - 13:36, 26 gen 2022
L'arròs caldós és un plat típic de les Comarques Centrals del País Valencià fonamentat en l'arròs, similar a la paella però amb brou (caldo), fet en una...2 Ko (261 paraules) - 01:09, 23 març 2024
L'arròs amb fesols i naps és un plat típic de l'Horta, la Ribera, la Costera, la Safor, la Marina Alta i la Marina Baixa, al País Valencià, conegut també...2 Ko (234 paraules) - 13:10, 11 des 2022
L'arròs negre és un plat d'arròs sec, similar a la paella, però d'aspecte i gust diferents per la base de marisc i perquè sol contenir ceba i all, a diferència...2 Ko (159 paraules) - 01:09, 23 març 2024
L'arròs amb bledes, també anomenat arròs amb banderetes o arròs en bledes (castellà: arroz con acelgas, olla de berzas o olla de ayuno) és un plat tradicional...2 Ko (177 paraules) - 13:23, 5 març 2024
