Resultats de la cerca
Un fesol o mongeta és la llavor d’un dels diversos gèneres de la família de les plantes amb flor lleguminoses, que s’utilitzen com a verdures per a l’alimentació...19 Ko (2.042 paraules) - 12:04, 21 gen 2024
Langar (del panjabi: ਲੰਗਰ, que vol dir cuina) és un mot utilitzat en la religió sikh per anomenar al menjador comunitari, a on es serveix menjar, en una...5 Ko (423 paraules) - 14:40, 28 feb 2023
La cuina vegetariana és la cuina que no utilitza ingredients que són el resultat de la mort d'un animal, ni directa (per exemple, un bistec de carn) ni...9 Ko (1.148 paraules) - 10:45, 15 març 2024
La maror (מָרוֹר), és una herba amarga que sol ser servida en les celebracions del Séder de Pessa'h. La paraula deriva etimològicament de la paraula hebrea:...4 Ko (476 paraules) - 11:22, 22 oct 2023
El dal o daal (pronunciat: [d̪aːl]) és un terme utilitzat al subcontinent indi per als llegums secs i pelats (llentilles, pèsols i fesols) que no requereixen...17 Ko (1.423 paraules) - 19:42, 29 oct 2022
L'Hortet és un restaurant vegetarià situat al carrer Pintor Fortuny, al barri del Raval de Barcelona. L'Hortet, obert el 1990, va ser un dels primers restaurants...3 Ko (346 paraules) - 19:20, 25 juny 2023- Teresa Carles Borràs (nascuda a Algerri el 15 d'octubre de 1958) és una cuinera i empresària catalana, pionera de la cuina vegetariana a Catalunya i Espanya...5 Ko (420 paraules) - 07:01, 20 maig 2024
La raita és un condiment de la cuina del sud d'Àsia fet amb dahi (iogurt, sovint anomenat recuit) juntament amb verdures crues o cuites, més poques vegades...7 Ko (660 paraules) - 21:17, 29 juny 2023
Rösti o rööschti és un plat suís que consisteix, principalment, en patates ratllades saltejades o fregides en una paella. En origen era un plat d'esmorzar...2 Ko (186 paraules) - 16:13, 11 jul 2023
Un bol de Buda és un menjar vegetarià que se serveix en un únic bol o plat de vores altes, que consisteix en petites porcions de diversos aliments, servits...3 Ko (272 paraules) - 20:38, 9 abr 2023
