Vés al contingut

Resultats de la cerca

Mostra (anteriors 20 | ) (20 | 50 | 100 | 250 | 500)
  • Miniatura per Oli vegetal
    L'oli vegetal és un compost orgànic obtingut a partir de llavors o altres parts de les plantes en els teixits dels quals s'acumula com a font d'energia...
    3 Ko (396 paraules) - 08:23, 28 abr 2024
  • Miniatura per Oli de palma
    L'oli de palma és un oli vegetal obtingut del mesocarp del fruit de la palmera Elaeis guineensis; aquest tipus d'oli és molt emprat en el món, i només...
    32 Ko (2.712 paraules) - 16:01, 14 abr 2024
  • Miniatura per Oli de llinosa
    L'oli de llavors de lli, també conegut com a oli de llinosa o oli de lli, és un oli de color clar o groguenc que s'obté de les llavors del lli (Linum usitatissimum)...
    7 Ko (805 paraules) - 04:14, 11 ago 2023
  • Miniatura per Oli de ricí
    L'oli de ricí és un oli vegetal obtingut de les llavors del ricí. És un líquid incolor o amb una lleugera tonalitat groga molt pàl·lida, inodor o d'olor...
    13 Ko (1.126 paraules) - 01:45, 22 des 2023
  • Miniatura per Oli de coco
    L'oli de coco o oli de copra és un oli vegetal que s'extreu del fruit dels cocos, els fruits del cocoter (Cocos nucifera). També és conegut com a mantega...
    3 Ko (333 paraules) - 10:28, 13 juny 2022
  • Miniatura per Oli de sèsam
    L'oli de sèsam és un oli vegetal comestible que deriva de les llavors de la planta de sèsam. Encara que al sud de l'Índia s'utilitza com a oli per cuinar...
    3 Ko (332 paraules) - 17:22, 5 maig 2024
  • Miniatura per Oli de cacauet
    L'oli de cacauet és un oli vegetal comestible derivat del cacauet, és notable la seva aroma i gust. Es fa servir sovint a la cuina xinesa, i del sud d'Àsia...
    2 Ko (265 paraules) - 13:57, 18 nov 2023
  • Miniatura per Oli de colza
    L'oli de colza és l'oli produït a partir del premsat de les llavors de la planta de la colza. És de textura viscosa i color pardobscur abans d'arribar...
    2 Ko (264 paraules) - 00:34, 15 des 2023
  • Miniatura per Oli de soia
    L'oli de soia s'obté de les llavors de la soia (Glycine max) Principalment en alimentació, com a biocombustible i en perfumeria 100g d'oli de soia tenen...
    3 Ko (347 paraules) - 14:30, 13 juny 2022
  • Miniatura per Oli de gira-sol
    L'oli de gira-sol és l'oli extret de les llavors (botànicament dits aquenis) de la planta anomenada gira-sol (Helianthus annuus). L'oli de llavors de gira-sol...
    4 Ko (363 paraules) - 22:03, 1 des 2023
  • Miniatura per Oli d'ametlla
    L'oli d'ametlla o oli d'ametla s'extreu de les ametlles, tant si són dolces com amargants, dels fruits de l'ametller (Prunus amygdalus). El contingut d'oli...
    3 Ko (313 paraules) - 20:28, 19 maig 2023
  • Miniatura per Oli de llavors de cotó
    L'oli de llavors de cotó o abreujadament oli de cotó és un oli de cuina extret de les llavors del cotoner de diverses espècies, principalment de Gossypium...
    6 Ko (626 paraules) - 19:18, 10 nov 2023
  • Miniatura per Oli de blat de moro
    Oli de blat de moro, oli de dacsa, oli de panís, o oli de moresc és un oli extret del germen del blat de moro. Es fa servir per cuinar, amb un punt de...
    4 Ko (529 paraules) - 20:26, 28 gen 2023
  • L'oli de germen de blat (en anglès:Wheat germ oil) s’extreu del germen de la llavor o cariòpside del blat la qual representa, en pes, només el 2½% de la...
    2 Ko (214 paraules) - 14:15, 25 jul 2023
  • Miniatura per Oli de nou de noguer
    L'oli de nous (en anglès:Walnut oil') és un oli extret de les nous del noguer comú (espècie Juglans_regia). És un oli comestible però força car, té un...
    1 Ko (154 paraules) - 14:29, 13 juny 2022
  • Miniatura per Oli de flor de taronger
    L'oli de flor de taronger s'obté de les flors del taronger agre. És un oli d'essència, de sabor amarg, fluorescent, de color groc pàl·lid i amb aroma de...
    842 octets (82 paraules) - 16:14, 22 ago 2023
  • Vanaspati (en devanagari वनस्पति) és un terme sànscrit per a referir-se al regne vegetal de forma genèrica. Alguns textos hindús vèdics limiten l'accepció...
    827 octets (92 paraules) - 09:26, 8 març 2024
  • Miniatura per Oli de llavors de cànem
    L'oli de llavors de cànem (en anglès, hempseed oil) s'obté pel premsant en fred de les llavors de les varietats de Cannabis sativa sense quantitats significatives...
    3 Ko (299 paraules) - 09:14, 28 abr 2024
  • Miniatura per Urushiol
    L'urushiol és un oli (o sòlid) que s'extreu de certes plantes de la família de les Anacardiaceae, especialment els Toxicodendron. En general ,grup dels...
    6 Ko (503 paraules) - 07:34, 4 abr 2024
  • L'oli de Tung, també anomenat oli de fusta de la Xina, és un oli assecant elaborat a partir de la resina de les llavors de l'arbre Tung, (Vernicia fordii)...
    1 Ko (149 paraules) - 16:28, 9 juny 2024
Mostra (anteriors 20 | ) (20 | 50 | 100 | 250 | 500)