Àcid lignocèric

De Viquipèdia
Dreceres ràpides: navegació, cerca
Estructura

L'àcid lignocèric o àcid tetracosanoic és un àcid gras saturat amb la fórmula C23H47COOH. Es troba en el carbó de la fusta (d'on prové el seu nom, del latí lignum) , diversos cerebròsids, i en petites quantitats en la majoria dels greixos naturals. Els àcids grassos de l'oli de cacauet en contenen un 1,1%–2,2%). Aquest àcid gras també és un subproducte de la producció de lignina.

Referències[modifica | modifica el codi]