Acerola

De Viquipèdia
Dreceres ràpides: navegació, cerca
Viquipèdia:Com entendre les taules taxonòmiquesCom entendre les taules taxonòmiques
Acerola
Malpighia glabra blossom and fruit.jpg
Malpighia emarginata 2013 002.JPG

Nuvola apps kuickshow.svg Accediu al Portal:Biologia

Classificació científica
Regne: Plantae
Divisió: Magnoliophyta
Classe: Magnoliopsida
Ordre: Malpighiales
Família: Malpighiaceae
Gènere: Malpighia
Espècie: M. emarginata
Nom binomial
Malpighia emarginata
DC.
Sinònims

Malpighia biflora Poir.
Malpighia glabra L.[1]
Malpighia punicifolia L.[2]
Malpighia retusa Benth.[3]

L'acerola (Malpighia emarginata) és un fruit tropical. No s'ha de confondre amb l'atzeroler planta de clima temperat el fruit del qual s'anomena acerola en castellà i que precisament va ser l'origen del nom de l'acerola tropical en molts idiomes.

Adopta la forma d'arbust o petit arbre i pertany a la família Malpighiaceae. Els noms comuns inclouen el d'acerola, Barbados Cherry, West Indian Cherry[4] i Wild Crapemyrtle.[5]

Distribució[modifica | modifica el codi]

M. emarginata es pot trobar al sud de Florida[3] i a la part baixa de la vall de Rio Grande a Texas),[6] Mèxic, Amèrica central, el Carib, i Amèrica del sud fins al Perú i Bahia al Brasil.[2][3] Es cultiva als tròpics i subtròpics de tot el món incloent les illes Canàries, Ghana, Etiòpia, Madagascar, Zanzíbar, Sri Lanka, Taiwan, Índia, Java, Hawaii, i Austràlia.[7]

Descripció[modifica | modifica el codi]

Arbret o arbust amb un tronc petit, normalment fa de 2 a 3 m d'alt però pot arribar a 6 m.[8]

Les fulles són simples ovato-lanceolades de 2 a 8 cm de llarg. Les flors són bisexuals d'1 a 2 cm de diàmetre rosades o vermelles[9] El fruit és una druoa vermella brillant d'1 a 3 cm de diàmetre amb llavors triangulars.

Usos[modifica | modifica el codi]

Fruits inmadurs

Els fruits són comestibles amb molta més vitamina C que les taronges (1.677.6 mg per 100 g de fruit).[10]


Referències[modifica | modifica el codi]

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Acerola
Wikispecies-logo-en.png
Podeu veure l'entrada corresponent d'aquest tàxon, clade o naturalista dins el projecte Wikispecies.
  1. Janick, Jules; Robert E. Paull. The Encyclopedia of Fruit & Nuts. CABI, 2008, p. 462. ISBN 9780851996387. 
  2. 2,0 2,1 «Malpighia glabra L.». Germplasm Resources Information Network. United States Department of Agriculture, 2007-02-11. [Consulta: 2009-12-16].
  3. 3,0 3,1 3,2 «Malpighia emarginata DC.». Germplasm Resources Information Network. United States Department of Agriculture, 1998-05-18. [Consulta: 2010-02-02].
  4. Johnson, Paul D. «Acerola (Malpighia glabra L., M. punicifolia M. emarginata DC.) Agriculture, Production, and Nutrition». A: Artemis P. Simopoulos; C. Gopalan. Plants in Human Health and Nutrition Policy. 91. Karger Publishers, 2003, p. 63–74. ISBN 9783805575546. 
  5. «Malpighia glabra L. wild crapemyrtle». PLANTS Database. United States Department of Agriculture. [Consulta: 2009-10-17].
  6. «Barbados Cherry, Mexican Myrtle, Manzanita, Cerez, Huacacote, Wild Crepe Myrtle, Manyonita, Cerezo de Jamaica, Cerezo de Castillo, Pallo de Gallina, Escobillo, Chia, Arrayncito, Xocat, Xocatatl Malpighia glabra». Benny Simpson's Texas Native Shrubs. Texas A&M University. [Consulta: 2009-12-15].
  7. Hanelt, Peter. Mansfeld's Encyclopedia of Agricultural and Horticultural Crops (Except Ornamentals). Springer, 2001, p. 1127–1128. ISBN 9783540410171. 
  8. «Malpighia glabra L. Malpighiaceae» (PDF). Agroforestree Database 4.0. World Agroforestry Centre, 2009. [Consulta: 2009-12-16].
  9. National Geographic. Edible: An Illustrated Guide to the World's Food Plants. National Geographic Books, 2008, p. 106. ISBN 9781426203725. 
  10. «Nutrition Facts Comparison Tool». HealthAliciousNess.com. [Consulta: 2010-03-10].

Enllaços externs[modifica | modifica el codi]