Aleixandri
De Viquipèdia
 |
||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
||||||||||||||
|
|
||||||||||||||
| Classificació científica | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
|
|
||||||||||||||
| Smyrnium olusatrum L. |
||||||||||||||
L'aleixandri, api de cavall, cugul, julivert de moro o angèlica de Montjuïc, aleixandri (Smyrnium olusatrum) és una planta amb flor de la família de les apiàcies.
Taula de continguts |
Particularitats [modifica]
Com a planta cultivada en temps antics va ser mencionada per Teofrast i Plini. Les flors són blanques i les llavors negres.
És una planta comestible, un dels àpats de l'antiga Roma. Els romans menjaven les fulles, les tiges i les rels. L'olor i el gust recorden a l'api. Antigament es feia servir per condimentar plats i com a planta medicinal però ha caigut en desús.[1]
Vegeu també [modifica]
Referències [modifica]
Enllaços externs [modifica]
 |
A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Aleixandri |
