Aliments amb calories negatives
Els aliments amb calories negatives serien, segons una falsa teoria alimentària, aquells aliments en què la seva aportació calòrica (que evidentment sí que ha de ser positiva, fins i tot en aquesta teoria) seria inferior a l'energia necessària per al cos per a empassar-los i digerir-los. Cal tenir present que se sap amb certesa que cap aliment compleix aquestes característiques,[1][2] ni tan sols els de més baixa aportació energètica com ara l'api o el cogombre.
Referències[modifica]
- ↑ Snyderman, Dr. Nancy «There Are No Negative-Calorie Foods - Debunking 10 Myths About Dieting». Time, May. 06, 2009 [Consulta: 4 gener 2013]. Arxivat 2013-08-26 a Wayback Machine. «Còpia arxivada». Arxivat de l'original el 2013-08-26. [Consulta: 4 gener 2013].
- ↑ Shepphird, Sari Fine. «Question 74». A: 100 Questions & Answers About Anorexia Nervosa. Jones & Bartlett, 2009, p. 171. ISBN 978-0-7637-5450-1.
Enllaços externs[modifica]
- Aliments amb calories negatives, existeixen realment? Arxivat 2007-12-13 a Wayback Machine. (anglès)
- Llegendes urbanes: les calories negatives (anglès)