Amirim

De Viquipèdia
Dreceres ràpides: navegació, cerca
Vista de Amirim

Amirim (literalment "copes d'arbre") és un moixav en la Galilea establert per vegetarians. Actualment hi ha 150 famílies vivint en el moixav.[1] Amirim està ubicat 650 m sobre el nivell del mar en un turó amb vista al mar de Galilea. Aquesta a 15 km de Safed.[2]

Història[modifica | modifica el codi]

Els primers intents d'immigrants jueus del Marroc per establir un assentament en la dècada de 1950 no van tenir èxit. El nom original va ser Shefa Bet. El 1958, un grup de persones de diversos orígens es van unir per crear un moixav sobre la base d'un estil de vida i ideologia vegetarià, vegano i orgànic. Els fundadors d'Amirim es troben entre els pioners del moviment vegetarià en Israel.[1]

Economia[modifica | modifica el codi]

Un de les principals fonts d'ingressos del moixav és el turisme. El moixav té posades i restaurants que ofereixen menjars vegetarians i vegans. A començaments del decenni de 1960, l'Agència Jueva va ajudar a 10 famílies a construir el primer zimmerim, com són coneguts els xalets per a clientes.

Referències[modifica | modifica el codi]

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Amirim

Coord.: 32° 56′ 17.67″ N, 35° 27′ 6.24″ E / 32.9382417,35.4517333