Bacteriocina

De Viquipèdia
Dreceres ràpides: navegació, cerca

Una bacteriocina és una toxina proteica sintetitzada per un bacteri per tal d'inhibir el creixement de bacteris similars o pertanyents a soques properes. Encara que existeix controvèrsia, sovint són considerades antibiòtics de curt espectre.[1] Són molt diverses estructural, fisiològica i ecològicament.

Les bacteriocines van ser descobertes per André Gratia el 1925, quan es trobava investigant mètodes per matar bacteris. Gratia va anomenar al seu primer descobriment colicina perquè actuava davant E.coli.

Les bacteriocines són importants en medicina, ja que solen ser produïdes per espècies no patogèniques que colonitzen el cos humà. Si aquestes desapareixen per alguna causa, s'origina l'oportunitat d'infectar a un microorganisme que habitualment no seria capaç de fer-ho.

Referències[modifica | modifica el codi]

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Bacteriocina Modifica l'enllaç a Wikidata
  1. Farkas-Himsley H. «Bacteriocins--are they broad-spectrum antibiotics?». J. Antimicrob. Chemother., vol. 6, 4, 1980, pàg. 424–6. DOI: 10.1093/jac/6.4.424. PMID: 7430010.