Bactris gasipaes

Bactris gasipaes
Bactris gasipaes palm
Accediu al Portal:Biologia
Classificació científica
Regne: Plantae Clade: Angiosperms Clade: Commelinids Ordre: Arecales Família: Arecaceae Gènere: Bactris Espècie: B. gasipaes
Nom binomial
Bactris gasipaes Kunth

Bactris gasipaes o Pupunya (Pupunha, segons el nom brasiler), és una espècie de palmera que proporciona un fruit tropical nativa d'Amèrica del sud i central.

Description

Fruits de B. gasipaes

Pot arribar a fer 20 m o més d'alt, les fulles són pinnades de 3 m de llarg. El fruit és una drupa amb una sola llavor.

Usos i ecologia

Fruit enllaunat

B. gasipaes s'ha fet servir com aliment durant segles. Es menja cuit però també cru. Proporciona un oli vegetal comestible. També es menja el cor de la palmera. Moltes espècies d'ocells se n'alimenten, especialment els lloros de la família Psittacidae.

Referències i enllaços externs

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Bactris gasipaes

• Bactris gasipaes H.B.K.
• Peach-palm (Bactris gasipaes)
• Mora-Urpi, J., Weber, J., i Clement, C. R. Peach palm (Bactris gasipaeas).International Plant Genetic Resources Institute (pdf file).
• Chontaduro (Palm Fruit) Chontaduro uses, history and health benefits