Bloody Mary
De Viquipèdia
El Bloody Mary és un còctel fet a partir de vodka i suc de tomàquet, condimentat amb espècies com la salsa Worcestershire, el Tabasco, sal i pebre. És un còctel oficial de la International Bartenders Association.
Decoració [modifica]
- Abans d'iniciar la seva preparació, és convenient gebrar la vora del got amb sal grossa mullada en llima.
- Es pot decorar amb una rodanxa de llima, cogombres en vinagre, gamba, api o altres verdures.
- Es prepara sempre en vas mesclador, no en coctelera. Es remou suaument amb cullereta, sense agitar. Se serveix en got alt.
Ingredients [modifica]
- 3 parts de vodka
- 6 parts de suc de tomàquet
- Un polsim de sal i pebre negre
- 3 gotes de salsa Worcestershire o salsa anglesa
- 3 gotes de salsa Tabasco
- Un rajolí de suc de llimona o de llima
 |
A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Bloody Mary |
