Caçó

De Viquipèdia
Dreceres ràpides: navegació, cerca
Viquipèdia:Com entendre les taules taxonòmiquesCom entendre les taules taxonòmiques
Caçó
Galeorhinus galeus.jpg
Estat de conservació
Classificació científica
Regne: Animalia
Fílum: Chordata
Classe: Chondrichthyes
Subclasse: Elasmobranchii
Ordre: Carcharhiniformes
Família: Triakidae
Gènere: Galeorhinus
Blainville, 1816
Espècie: G. galeus
Nom binomial
Galeorhinus galeus
(Linnaeus, 1758)
Distribució mundial del caçó (en blau).
Distribució mundial del caçó (en blau).

El caçó (Galeorhinus galeus) -també anomenat ca marí, caralló, peix gos o mussola caralló- és un tauró de mida mitjana (no més gran de 2 metres de longitud total) i és molt abundant a les costes catalanes.

Descripció[modifica | modifica el codi]

Té cinc fenedures branquials.

Dues aletes dorsals, la primera més grossa que la segona i situada entre les pectorals i les pelvianes. Les aletes pectorals són amples i convexes. L'aleta caudal és molt característica, consta d'un lòbul dorsal molt desenvolupat amb un d'apical ben delimitat. Aletes ventrals i anal menudes.

Presenta espiracle i els orificis nasals esquinçats cap endarrere.

Dents triangulars amb diverses cúspides.

El dors i els flancs són grisencs; el ventre, blanquinós.

Dieta[modifica | modifica el codi]

És un tauró pelàgic que s'alimenta de peixos i invertebrats.

Reproducció[modifica | modifica el codi]

És ovovivípar.

Ús gastronòmic[modifica | modifica el codi]

La seua carn és molt apreciada als Països Catalans. Al sud de la Península Ibèrica es consumeix adobada i arrebossada amb el nom de bienmesabe.

Confusió amb altres espècies[modifica | modifica el codi]

Altres espècies de tauró anomenades mussoles són molt semblants al caçó però amb la segona aleta dorsal més grossa i similar a la primera, i també de mida més petita. Les espècies que es poden trobar a les costes catalanes són la mussola vera (Mustelus mustelus), la mussola gravatja (Mustelus asterias) i la mussola mediterrània (Mustelus punctulatus).

Bibliografia[modifica | modifica el codi]

  • Llorente, Gustavo i Lope, Sílvia: Guia dels animals que es venen al mercat. Ed. Pòrtic, col·lecció Conèixer la natura, núm. 13. Barcelona, novembre del 1994. ISBN 84-7306-909-9, plana 64.

Enllaços externs[modifica | modifica el codi]

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Caçó