Cichorium
De Viquipèdia
 |
||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Endívia silvestre (Cichorium pumilum)
|
||||||||||||||
|
|
||||||||||||||
| Classificació científica | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
|
|
||||||||||||||
|
||||||||||||||
Cichorium és un gènere de plantes amb flors dins la família asteràcia. Les espècies reben normalment el nom comú de xicoira o endívia; n'hi ha dues espècies conreades i de 4 a 6 de silvestres.
La xicoira comuna (Cichorium intybus) és una planta herbàcia perenne arbustiva amb flors de color blau o lavanda ( o rarament de color rosa). És originària d'Europa i s'ha naturalitzat a Amèrica del Nord. Es cultiva per les seves fulles i s'anomena endívia i també radicchio. Altres varietats es cultiven per les seves arrels i són succedanis del cafè.
Enllaços externs [modifica]
 |
A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Cichorium |
- Chicory Pollinators Diagnostic photographs; insect pollinators of chicory
- Cichorium pumilum in Wildflowers of Israel;
