Coctelera

De Viquipèdia
Dreceres ràpides: navegació, cerca
Imatge d'una coctelera (dreta).

Es denomina coctelera a un recipient especialment dissenyat per a barrejar begudes. És utilitzat principalment per el barman en bars i discoteques per a la preparació de còctels.[1]

Per a la preparació del còctel, es col·loquen els ingredients a la coctelera (generalment sucs de fruita, licors, glaçons, etc.) i se sacseja durant alguns segons.

Existeixen diferents tipus de cocteleres. Poden variar en la quantitat de peces, el disseny i el material en que estan fetes. La majoria de les cocteleres modernes estan fetes d'acer.[2]

Vegeu també[modifica | modifica el codi]

Referències[modifica | modifica el codi]

  1. Duran, Xavier. «La coctelera» (paper). Revista Sàpiens. Sàpiens Publicacions [Barcelona], núm.140, Març 2014, p.18. ISSN: 1695-2014.
  2. Cocteleres

Enllaços externs[modifica | modifica el codi]

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Coctelera Modifica l'enllaç a Wikidata