Complement dietètic

Un complement dietètic, també conegut coms suplement nutricional, és una preparació que tracta de suplementar la dieta i proporcionar nutrients com les vitamines, minerals dietètics, fibra, àcids grassos o aminoàcids, que poden mancar o no ser consumits en quantitats suficients en la dieta d'una persona.

En alguns països es defineix els suplements dietètics com aliments, mentre en altres es defineixen com medicaments, drogues o productes naturals saludables.

Els suplements que contenen vitamines o minerals dietètics estan inclosos com aliments dins del Codex Alimentarius, una guia inernacional sobre aliments.

Unió Europea

La directiva de 2002 sobre suplements alimentaris requereix que es demostri que són segurs tant en quantitat com en qualitat. Per definició les vitamines i minerals són essencials però quantitats excessives poden ser perjudicials.

Vegeu també

• Additiu alimentari

Bibliografia

• Dietary Supplements: General Resources for Consumers (PDF|131 KB), Food and Nutrition Information Center, National Agricultural Library. List of resources that provides an overview of herbal and dietary supplements, including use, regulation, research, and cautionary information.
• Questions to Ask Before Taking Vitamin and Mineral Supplements, Nutrition.gov.

Enllaços externs

• Natural Standard Research Collaboration
• Journal Of Dietary Supplements
• Dietary Supplements Labels Database, from the United States National Library of Medicine
• International Bibliographic Information on Dietary Supplements database from the U.S. National Institutes of Health Office of Dietary Supplements and USDA National Agricultural Library
• Dietary Supplement Information from the U.S. Food and Drug Administration
• What's in the Bottle? An Introduction to Dietary Supplements, from the U.S. National Center for Complementary and Alternative Medicine
• Safety information on herbal supplements, from the U.S. National Institutes of Health
• Use of Complementary and Alternative Medicine (CAM) by the American Public: A report of the Institute of Medicine
• Marcus DM, Grollman AP. «Botanical medicines--the need for new regulations». The New England Journal of Medicine, vol. 347, 25, December 2002, p. 2073–6. DOI: 10.1056/NEJMsb022858. PMID: 12490692.
• EPC Evidence Reports on Dietary Supplements