Cotiledó
De Viquipèdia
El cotiledó o cotilèdon és cadascuna de les fulles embrionàries de la planta en germinació. Són per tant, les primeres fulles de la planta i solen ser simples i de vida curta i, generalment, de forma i mida diferents de les fulles pròpies dels estadis adults de l'espècie desenvolupada. Aquests cotilèdons tenen com a funció principal fer la digestió de les substàncies nutritives emmagatzemades en el teixit nutrici de la llavor fins que, un cop la planta ha germinat, ja realitzen la funció fotosintètica. En les lleguminoses, però, els cotilèdons actuen com a òrgan de reserva i sovint és ple i atapeït de materials nutritius que ha absorbit abans de la maduració de la llavor.
Les plantes amb flor (angiospermes) es classifiquen en monocotiledònies (o liliòpsids) si tenen un cotiledó i dicotiledònies (o magnoliòpsids) si tenen dos cotilèdons a la llavor. Les gimnospermes tenen un nombre variables de cotilèdons però en general és un nombre elevat.
