Decantador
Un decantador és una mena de recipient en forma d'ampolla de vi amb un ampli cos amb la doble finalitat de decantar les restes sòlides del vi, a més de permetre-li respirar i que d'aquesta manera mostri millor la seua aroma. Els decantadors poden variar en volum, forma i disseny. Per regla general se solen fabricar amb materials inerts (com ara el vidre) i solen contenir en volum una ampolla estàndard de vi (0,75 litres).[1]
Vegeu també[modifica]
Referències[modifica]
 |
A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Decantador |
- ↑ J. Robinson (ed) "The Oxford Companion to Wine" Third Edition pg 223-225 Oxford University Press 2006 ISBN 0-19-860990-6