Denominació geogràfica

La denominació geogràfica (DG) és la indicació utilitzada per a les begudes espirituoses que s'elaboren en una zona geogràfica determinada d'on n'obtenen el caràcter i les qualitats definitives essencials. Està regulat a la Unió Europea pel Reglament (CEE) 1576/1989, amb unes normes inspirades en la denominació d'origen protegida, però específiques per les begudes espirituoses.

Les diferents categories de begudes espirituoses son:

• Rom, inclòs el rom agrícola.
• Whisky o whiskey.
• Beguda espirituosa de cereals, anomenada Korn o Kornbrand en alemany.
• Aiguardent de vi
• Brandi o Weinbrand
• Aiguardent de brisa o marc, anomenat orujo a Galícia o grappa a Itàlia.
• Aiguardent de pellofa de fruita.
• Aiguardent de pansa, o raisin brandy.
• Aiguardent de fruita.
• Aiguardent de sidra.
• Aiguardent de genciana.
• Beguda espirituosa de fruits, en particular el patxaran.
• Beguda espirituosa al ginebró: gin, ginebra, Wacholder, genebra, genièvre, jenever o genever.
• Beguda espirituosa a l'alcaravia, inclou akvavit i aquavit.
• Beguda espirituosa anisada, inclou l'anís, pastis i ouzo grec.
• Beguda espirituosa de sabor amarg, amer o bitter.
• Vodka.
• Licor, inclosa la denominació «crema de».
• Licor a base d'ou, advocaat, avocat o Advokat.
• Licor a l'ou.

Denominacions geogràfiques registrades

• Catalunya
• * Ratafia catalana.
• Illes Balears:
• * Palo de Mallorca.
• * Gin de Menorca.
• * Herbes de Mallorca.
• * Herbes Eivissenques.
• País Valencià:
• * Aperitiu Cafè d'Alcoi
• * Cantueso alacantí.
• * Herbero de la Serra de Mariola
• * Anís Paloma de Monfort del Cid

Vegeu també

Distincions de qualitat o d'origen per a vins i begudes espirituoses:

• VQPRD
• Denominació d'origen
• Denominació d'origen qualificada
• Vi de la terra

Per a altres productes agrícoles i alimentàries:

• Indicació geogràfica protegida
• Indicació geogràfica
• Denominació d'origen protegida
• Marca Q
• Especialitat tradicional garantida