Dijous gras
De Viquipèdia
Tradicionalment el dijous gras o dijous llarder era el primer dia del Carnaval, tot i que actualment en nombroses poblacions la festa s'ha ampliat en el nombre de dies de celebració. És tradició prendre la botifarra d'ou en aquest dia a més d'altres de semblants com la blanca o la negra. També és costum prendre truita de botifarra. A l'hora d'esmorzar, per postres o per berenar, en els carnavals més autòctons es menja la coca de llardons. A 2012 se celebrarà el 16 de febrer.
El dijous de les comares és el dijous anterior al dijous llarder i dos dijous anteriors al dijous gras és el dijous dels compares. Actualment es llançen ous, a vegades confrontant actes vandàlics, introduint així l'arribada de carnaval.
  |
Açò és un esborrany sobre Catalunya. Amplieu-lo! (citant les fonts) |
