Discussió:Reacció de Maillard
   | Aquest article, o una part, prové d'una traducció de l'article sota llicència CC-BY-SA-3.0 i/o GFDL: «Reacción de Maillard» (castellà). Consulteu l'historial de la pàgina original per a conèixer la llista d'autors. |
| Aquest article, o una part, prové d'una traducció de l'article sota llicència CC-BY-SA-3.0 i/o GFDL: «Reacción de Maillard» (castellà). Consulteu l'historial de la pàgina original per a conèixer la llista d'autors. |