Entomofàgia
De Viquipèdia
L'entomofàgia és la ingestió d'insectes i aràcnids, o artròpodes en general, com a aliment pels humans i els animals. Es tracta d'un costum alimentari molt estès en algunes cultures de la terra: Amèrica Central i del Sud, Àfrica, Àsia i Austràlia. En canvi, en altres cultures és poc habitual o fins i tot considerat tabú. L'entomofàgia és l'objecte d'estudi de l'etnoentomologia.
| A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Entomofàgia |
| Açò és un esborrany sobre gastronomia. Amplieu-lo! (citant les fonts) |