Establiment comercial

De Viquipèdia
Dreceres ràpides: navegació, cerca
Establiment comercial relacionat amb la apicultura, en Madrid (Espanya).

Un establiment comercial és l'espai físic, un local o botiga on s'ofereixen serveis sobre mercaderies per a la venda. També es coneix com a punt de venda o comerç.[1] En un establiment comercial es transmeten béns i serveis amb un fi lucratiu. Això implica que:

  • En un establiment comercial no es fabrica o produeix cap tipus d'articles.
  • Un establiment comercial és un «intermediari», en general minorista, entre el fabricant i el consumidor.
  • Un establiment comercial està orientat a obtenir beneficis.

Taula de continguts

Altres denominacions [modifica]

Establiment mercantil [modifica]

Un establiment mercantil és el conjunt d'elements físics o materials i personals adreçats a la consecució d'un fi determinat, de natural empresarial o mercantil. Així, «establiment mercantil» té un sentit més ampli que «establiment comercial».

L'establiment mercantil, per dret, és una organització particular, fruit de la creació intel·lectual de l'empresari. Com a organització particular, està integrada per diferents elements de caràcter material i personal, elements que tenen el seu valor, i que tot ells, integrats, conformen sinergies.

A l'establiment mercantil el valor econòmic té una importància cabdal perquè aquest valor permet l'establiment d'negocis jurídics; es pot comprar o vendre l'establiment, arrendar, lliurar-lo a usdefruit o hipoteca.

Punt de venda [modifica]

Un «punt de venda» és el lloc o local en què s'atén a clients presencialment, ja bé sigui per vendre productes o per prestar algun servei. Aquesta expressió prové de la traducció literal de point of surt o POS a anglès, encara que en aquest idioma es l'expressió es referís al punt físic on s'executa la transacció econòmica, és a dir, la caixa o la línia de caixes.

Evolució [modifica]

L'antecedent dels establiments comercials es pot trobar a les fires durant l'Edat Mitjana, on agricultors, ramaders i artesans intercanviaven els seus productes. Més endavant, per evitar el desabastecimeitno entre fira i fira, sorgeixen els magatzems o petits dipòsits, on un comerciant ven els articles bàsics. Així apareix el comerç minorista.

Classificació [modifica]

Establiment comercial de béns [modifica]

Article principal: Minorista

Els establiments comercials minoristes poden classificar segons diversos criteris, sent els més comuns els referits al seu caràcter individual o col·lectiu (mercat, centre comercial), a la seva grandària (petits, mitjans i grans establiments ), al tipus de productes que comercialitza (especialitzat en alimentació, drogueria, confecció, joguines, etc.) i, principalment, al sistema de venda ( tradicional , com les farmàcia s, de lliure servei , com els supermercat s, o mixt , com els grans magatzems).

En cas de venda de productes aquests locals solen tenir una o diverses zones d'exposició dels articles que venen, gairebé sempre una zona oberta a l'exterior o aparador per atraure el públic i una altra interna on els clients poden veure els articles més de prop i generalment tocar-los. A més, compta amb la zona principal, la d'atenció als clients, on sol haver-hi una caixa registradora o un terminal punt de venda. Finalment, depenent de la grandària de l'establiment i el tipus d'articles que vengui, solen tenir un espai reservat per a magatzem.

Establiment comercial de serveis [modifica]

A més, en el sentit més ampli, dins d'establiments comercials es consideren alguns locals no dedicats al comerç, pròpiament dit, sinó a altres activitats lúdiques relacionades amb l'oci, com discotecas, [[bars, restaurants, hotels, lloguer de cotxes, agències de viatges...

En el cas de serveis, els locals tenen una zona d'espera més àmplia on els clients pot veure o llegir en expositors, cartells o pantalles els serveis que presta el negoci, i una altra zona principal, normalment veïna , on són atesos (despatx, oficina ... en anglès frontoffice ). També, depenent dels serveis que presten poden tenir una altra zona separada on preparen o realitzen aquests serveis que es demanen (rebotiga, en anglès backoffice ).

Situació a Espanya [modifica]

L'establiment està definit en els articles 3, 85 i 86 del codi de comerç. Si el comprador és un consumidor final llavors es parla de comerç minorista (a Espanya, codi 52 de la classificació nacional d'activitats econòmiques - CNAE-). Si els productes que es venen són vehicles de motor i els seus accessoris, a més de combustible, llavors es classifica dins del codi CNAE 50.

A Espanya hi ha restriccions jurídiques a la lliure obertura de grans establiments comercials minoristes, variant la definició segons la comunitat autònoma de què es tracti, ja que aquesta competència va deixar de pertànyer en exclusiva a l'Estat des de mitjans dels anys 90 del segle XX. En general, es considera gran establiment comercial aquell que supera els 2.500 metres quadrats de superfície de venda.

Vegeu també [modifica]

Referències [modifica]

  1. Institut d'Estudis Catalans. .