Fideus d'arròs

De Viquipèdia
Dreceres ràpides: navegació, cerca
Fideus Dongfen (冬粉).
Un bol vietnamita de Phở.

Els fideus d'arròs són elaborats amb pasta d'arròs. Els principals ingredients són farina d'arròs i aigua, algunes vegades s'afegeix algun altre ingredient com tapioca o midó de blat de moro.[1]

Varietats[modifica | modifica el codi]

algunes varietats són:

Plats amb fideus d'Arròs[modifica | modifica el codi]

Vegeu també[modifica | modifica el codi]

Referències[modifica | modifica el codi]

  1. Jacqui Lynas; Paul Gayler. Cocina y salud: corazón. Ediciones CEAC, 30 June 2010, p. 80–. ISBN 9788432919275 [Consulta: 22 juny 2014]. 

Enllaços externs[modifica | modifica el codi]

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Fideus d'arròs Modifica l'enllaç a Wikidata