Filtració
De Viquipèdia
 |
L'article necessita algunes millores en el seu format. (Col·laboreu!) Pot necessitar retocs en negretes, cursives, capçaleres, enllaços, imatges, categories, interviquis, infotaules ... |
La filtració és una operació que, basant-se en la mida diferent de les partícules, permet separar mescles heterogènies (sòlid-líquid) mitjançant els filtres. El líquid és capaç de travessar el filtre, que reté les partícules de sòlid. Es fa passar el líquid a través d'un paper especial, anomenat paper de filtre. El paper de filtre és una mena de tamís, amb uns orificis molt petits que permeten el pas dels líquids però que impedeixen el pas dels sòlids. El líquid que travessa el filtre s'anomena filtrat, i el sòlid que ha quedat retingut pel filtre s'anomena residu. Si l'aigua està mesclada amb un líquid no miscible, com ara l'oli, per separar-los s'utilitza el mètode de decantació. En aquest cas se sol fer amb un aparell especial anomenat embut de decantació
De filtres, n'hi ha de molts tipus. Industrialment s'empren els de sorra, els de premsa, els de banda, els de disc i tambor. Cadascun d'aquests tipus també té moltes variants.
Al laboratori, la filtració es duu a terme mitjançant embuts i paper de filtre. En lloc del paper de filtre també es poden fer servir porcellanes més o menys poroses o llana de vidre.
La filtració, tant al laboratori com industrialment, es pot accelerar amb el buit i també amb la pressió.
Si filtrem atmosfèrica utilitzarem embut i paper de filtre. Si ho fem al buit, emprarem un embut especial anomenat Büchner i un erlenmeyer de tubuladora lateral, anomenat matràs de Kitasato, per on es fa el buit. El buit es pot produir mitjançant una trompa especial per on fem passar l'aigua de l'aixeta a una certa velocitat, o amb bombes de buit, que estalvien aigua però que tenen un cost superior.
