Fong gelatinós

De Viquipèdia
Dreceres ràpides: navegació, cerca
Viquipèdia:Com entendre les taules taxonòmiquesCom entendre les taules taxonòmiques
Fong gelatinós
Un fong gelatinós (Tremella cf. fuciformis)
Un fong gelatinós (Tremella cf. fuciformis)
Classificació científica
Regne: Fungi
Divisió: Basidiomycota
Ordres

Tremellales
Auriculariales
Dacryomycetales
Sebacinales

Fongs gelatinosos és un terme col·loquial per a referir-se a un grup parafilètic de diversos ordres de fongs heterobasidiomicets de diferents classes del subfílum Agaricomycotina: Tremellales, Dacrymycetales, Auriculariales i Sebacinales.[1][2] Aquests fongs es diuen així per la seva forrma que va de foliosa a embrancada irregularment que té, o sembla tenir, la consistència de la gelatina. En realitat, molts són més gomosos que gelatinosos. Quan s'assequen, els fongs gelatinosos esdevenen durs; quan s'esposen a l'aigua recuperen la seva forma original.

Un gran nombre de fongs gelatinosos es poden menjar crus; els verinosos són rars. Tanmateix moltes espècies tenen una textura o un gust no palatable. Alguna espècie és un bon comestible i apreciada, Tremella fuciformis.

Llista d'alguns fongs gelatinosos[modifica | modifica el codi]

Referències[modifica | modifica el codi]

Notes[modifica | modifica el codi]

  1. J. Deacon. 2005
  2. http://tolweb.org/Agaricomycotina/20531
  3. C. Michael Hogan. 2008

Enllaços externs[modifica | modifica el codi]

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Fong gelatinós Modifica l'enllaç a Wikidata