Gastronomia

La gastronomia és l'art i tècnica de preparar els aliments per tal que siguin més nutritius, més agradables de menjar, així com més atractius i desitjables.

Europa

Mediterrània

Mediterrània occidental

• Gastronomia dels Països Catalans: Gastronomia del País Valencià, Gastronomia d'Andorra, Gastronomia de les Illes Balears (de Mallorca, de Menorca i de les Pitiuses), etc.
• Gastronomia d'Occitània: Gastronomia de la Vall d'Aran, Gastronomia del Llemosí, Gastronomia d'Alvèrnia, Gastronomia de Gascunya, Gastronomia del Llenguadoc i Gastronomia de la Provença
• Gastronomia d'Itàlia

• Gastronomia de Múrcia
• Gastronomia d'Andalusia

Mediterrània oriental

• Gastronomia d'Albània
• Gastronomia de Croàcia
• Gastronomia de Sèrbia
• Gastronomia de Moldàvia
• Gastronomia de Grècia
• Gastronomia de Turquia
• Gastronomia del Líban
• Gastronomia de Xipre

Mediterrània meridional

• Gastronomia del Magrib
• Gastronomia del Marroc
• Gastronomia d'Algèria
• Gastronomia de Líbia
• Gastronomia de Tunísia
• Gastronomia d'Egipte

Europa nord-occidental i central

• Gastronomia de França
• Gastronomia d'Alemanya
• Gastronomia d'Àustria
• Gastronomia dels Països Baixos
• Gastronomia de Bèlgica
• Gastronomia del Regne Unit
• Gastronomia d'Irlanda
• Gastronomia de Suïssa

Escandinàvia i el Bàltic

• Gastronomia de Dinamarca
• Gastronomia de Suècia
• Gastronomia de Noruega
• Gastronomia de Finlàndia
• Gastronomia de Letònia
• Gastronomia de Lituània
• Gastronomia d'Estònia

Europa de l'Est

• Gastronomia de l'Azerbaidjan
• Gastronomia de Bulgària
• Gastronomia de Croàcia
• Gastronomia de Polònia
• Gastronomia de Romania
• Gastronomia de Rússia
• Gastronomia de Sèrbia

Àfrica

• Gastronomia de Senegal
• Gastronomia d'Etiòpia

Àsia

• Gastronomia de Turquia
• Gastronomia de la Xina
• Gastronomia d'Armènia
• Gastronomia del Japó
• Gastronomia de Corea
• Gastronomia de Mongòlia
• Gastronomia d'Iran
• Gastronomia d'Iraq
• Gastronomia de l'Aràbia Saudita
• Gastronomia de Geòrgia
• Gastronomia de Vietnam
• Gastronomia de Tailàndia
• Gastronomia de l'Índia

Amèrica

Amèrica del Nord

• Gastronomia del Canadà
• Gastronomia dels Estats Units d'Amèrica

Amèrica Central i del Sud

• Gastronomia de Mèxic
• Gastronomia de l'Uruguai
• Gastronomia de l'Argentina
• Gastronomia del Perú
• Gastronomia de Bolívia
• Gastronomia de Veneçeula
• Gastronomia de Cuba
• Gastronomia de Xile

Oceania

• Gastronomia d'Indonèsia
• Gastronomia d'Austràlia
• Gastronomia de Nova Zelanda

Vegeu també

• Ortorèxia

• Llista de vins d'Espanya

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Gastronomia