Gibberella zeae
 |
||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
||||||||||||||
| Classificació científica | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
|
|
||||||||||||||
| Gibberella zeae (Schwein.) Petch, (1936) |
||||||||||||||
|
|
||||||||||||||
|
Botryosphaeria saubinetii |
||||||||||||||
Gibberella zeae, també conegut amb el nom del seu anamorf Fusarium graminearum, és un fong patogen de les plantes que causa la fusariosi, que és una malaltia devastador ane el blat i ordi.[1] Aquest fitopatogen és el responsable de pèrdues de milers de milions d’euros a tot el món.[2] La infecció causa canvis en la composició dels aminoàcids del blat,[3] dóna lloc a llavors migrades i a la contaminació d’aquestes amb micotoxines, principalment la deoxinivalenol, la qual inhibeix la biosíntesi de les proteïnes; i la zearalenona que és unamicotoxina estrogènica. En els animals de ramaderia aquestes toxines els causen vòmits, danys al fetge i defectes en la reproducció, i en els humans són perilllosos a través dels aliments contaminats. Encara no s’han trobat varietats de palntes resistents completament a F. graminearum. La recerca tracta de trobar fungicides que puguin protegir millor al blat d’aquestes fusariosis.
Cicle vital [modifica]
F. graminearum és un fong ascomicet haploide. Els cossos fructífers, peritecis, es desenvolupen sobre un miceli i donen lloc a ascoespores, les quals germinen en llocs susceptibles de la planta hoste.[4] Les espores es descarreguen i poden germinar en 6 hores sobre la superfície de la planta. Després de la infecció amb ascoespores, el fong produeix macroconidis per la reproducció asexual.[5] Aquestes estructures passen l’hivern en el sòl o en residus de les plantes i donen lloc al miceli en la propera estació.
F. graminearum infecta les espigues del blat des de l’antesi fins l’estadi de gra tou de la llavor.
Enllaços externs [modifica]
- Interactive Science Experiment Showcasing the Growth of Gibberella zeae (GCSE/A-level)
- Fusarium graminearum Database
- Index Fungorum
- USDA ARS Fungal Database
Referències [modifica]
- ↑ Bai G, Shaner G (2004):Management and resistance in wheat and barley to Fusarium head blight. Annual Review of Phytopathology 42: 135-161 [1]
- ↑ De Wolf ED, Madden LV, Lipps PE (2003): Risk assessment models for wheat Fusarium head blight epidemics based on within-season weather data. Phytopathology 93: 428-435. [2]
- ↑ Beyer M, Aumann J (2008): Effects of Fusarium infection on the amino acid composition of winter wheat grain. Food Chemistry 111: 750-754. [3]
- ↑ Beyer M, Verreet J-A (2005): Germination of Gibberella zeae ascospores as affected by age of spores after discharge and environmental factors. European Journal of Plant Pathology 111: 381-389. [4]
- ↑ Beyer M, Röding S, Ludewig A, Verreet J-A (2004): Germination and survival of Fusarium graminearum macroconidia as affected by environmental factors. Journal of Phytopathology 152: 92-97.[5]
