HEPES

De Viquipèdia
Dreceres ràpides: navegació, cerca
HEPES
Nomenclatura
Nom IUPAC 4-(2-hydroxyethyl)-1-
piperazineethanesulfonic acid
Altres noms HEPES
Fórmula química C8H18N2O4S
Nombre CAS 7365-45-9
RTECS TY2900000
Propietats químiques
Aparença pols blanca i cristal·lina
Densitat ? g/l, solid (25°C)
Massa molar 238,3012 g/mol
Punt de fusió >234-238°C (453-457K)
Solubilitat 40 g/100 ml (20°C)
pKa 3 i 7,55
Punt d'inflamabilitat Non-flammable.
Seguretat
Frases R R36, R37, R38.
Frases S S26, S36.
Compostos relacionats
Recursos externs
Si no s'indica el contrari, les dades són pels materials en condicions estàndard (25 °C, 100 kPa)
Avís d'exempció de responsabilitat

HEPES (4-(2-hydroxyethyl)-1-piperazineethanesulfonic acid) és un compost orgànic amb naturalesa de zwitterió i n'és també un tampó. L'HEPES és emprat amb molta freqüència en els cultius cel·lulars, degut al fet que s'ha demostrat que és un bon mantenidor del pH fisiològic, té com a avantatge enfront d'altres tampons com els tampons carbonat el fet que a més evita els canvis deguts a l'alliberament de diòxid de carboni produït pel creixement cel·lular.

La constant de dissociació de l'aigua disminueix amb la caiguda de la temperatura, perè la constant de dissociació pK dels tampons fosfat i el bicarbonat no canvien gairebé amb la temperatura. L'HEPES es comporta com l'aigua i la seva constant de dissociació decreix quan la temperatura també ho fa. Aquesta característica converteix l'HEPES en el tampó preferent per mantenir l'estructura i funció dels enzims a baixes temperatures.[1]

Lepe-Zuniga et al. han descrit fototoxicitat per part de l'HEPES quan aquest s'exposa a la llum, ja que pateix una degradació, si bé no massa acusada tot produint peròxid d'hidrogen. Per tal de millorar els resultats en medis que continguin HEPES és recomanable evitar en la mesura possible l'exposició a la llum i mantenir el medi en la foscor tot el temps que sigui possible.

Referències[modifica | modifica el codi]

  1. Baicu SC, Taylor MJ.. Acid-base buffering in organ preservation solutions as a function of temperature: new parameters for comparing buffer capacity and efficiency. DOI 10.1016/S0011-2240(02)00104-9. 

Enllaços externs[modifica | modifica el codi]