Havarti
De Viquipèdia
El havarti és un formatge fet amb llet de vaca, de pasta premsada i no cuita, tova i flexible, i amb forats petits.
Té un sabor suau i aromàtic i és originari de Dinamarca.
El havarti acostuma a ser menjat en talls a causa del seu intens aroma i combina bé amb els vins elaborats amb raïms Chardonnay, Sauvignon Blanc i el lleuger Pinot Noir.
Enllaços exteriors [modifica]
- Anàlisi dietètica del havarti (castellà)
 |
A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Havarti |
