Havarti

De Viquipèdia
Dreceres ràpides: navegació, cerca
Formatge havarti

El havarti és un formatge fet amb llet de vaca, de pasta premsada i no cuita, tova i flexible, i amb forats petits.

Té un sabor suau i aromàtic i és originari de Dinamarca.

El havarti acostuma a ser menjat en talls a causa del seu intens aroma i combina bé amb els vins elaborats amb raïms Chardonnay, Sauvignon Blanc i el lleuger Pinot Noir.

Enllaços exteriors[modifica | modifica el codi]

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Havarti