Herba de Santa Bàrbara

De Viquipèdia
Dreceres ràpides: navegació, cerca
Viquipèdia:Com entendre les taules taxonòmiquesCom entendre les taules taxonòmiques
Herba de Santa Bàrbara
Barbarea verna BB-1913.jpg

Nuvola apps kuickshow.svg Accediu al Portal:Biologia

Classificació científica
Regne: Plantae
Clade: Angiospermae
Clade: Rosidae
Ordre: Brassicales
Família: Brassicaceae
Gènere: Barbarea
Espècie: B. verna
Nom binomial
Barbarea verna
(P. Mill.) Aschers.

L'herba de santa Bàrbara (Barbarea verna), és una espècie de planta amb flor de la família brassicàcia similar al creixens. Les seves fulles són comestibles. És originària del sud-oest d'Europa i és cultivada a Anglaterra des del segle XVII amb el nom de landcress o american watercress (creixen de terra, creixen americà).

És una planta autòctona als Països Catalans, només es fa a certes parts de Catalunya, en terrenys molt humits.[1] Requereix menys aigua que els creixens veritables i el seu conreu és més fàcil.

Les seves fulles es mengen crues en entrepans o amanides i cuites també.

És una planta perenne de ple sol i necessita ser regada molt sovint.

Notes[modifica | modifica el codi]

  1. Bolòs i Vigo Flora dels Països Catalans Barcelona 1990

Vegeu també[modifica | modifica el codi]


A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Herba de Santa Bàrbara