Hidrolasa
De Viquipèdia
En bioquímica, una hidrolasa és un enzim que catalitza l'hidròlisi d'un enllaç químic. Per exemple, un enzim que catalitzi la següent reacció és una hidrolasa:
- A–B + H2O → A–OH + B–H
  |
Açò és un esborrany sobre bioquímica. Amplieu-lo! (citant les fonts) |
