La hipertrigliceridèmia denota alt (hiper-) els nivells en sang (-èmia) dels triglicèrids, la molècula de greix més abundant en la majoria dels organismes. S'ha associat amb l'aterosclerosi, fins i tot en absència de la hipercolesterolèmia (nivells alts de colesterol). També pot conduir a la pancreatitis en concentracions excessives. Nivells molt alts de triglicèrids també pot interferir amb les anàlisis de sang, així es pot presentar falsament hiponatrèmia (pseudohiponatremia). Un terme relacionat és "hipergliceridémia" , que es refereix a un alt nivell de tots els glicèrids, incloent monoglicèrids, diglicèrids i triglicèrids.
