Karl Friedrich von Rumohr

De Viquipèdia
Dreceres ràpides: navegació, cerca
Friedrich Nerly: Representació de Karl Friedrich von Rumohr, circa 1823–1827

Karl Friedrich von Rumohr nascut el 6 de gener de 1785 a Reinhardtsgrimma, prop de Dresden i mort el 25 de juliol de 1843, a Breslau va ésser un historiador de l'art, escriptor i gastròsof. Rumohr va fer un recull d'esdeveniments de la Història de l'Art que va arribar a tres volums anomenats Italienische Forschungen (18271831).

Karl Friedrich von Rumohr va establir diverses categories sobre com cuinar diversos aliments distingint-ne tècniques, ingredients i sabors.

Enllaços externs[modifica | modifica el codi]

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Karl Friedrich von Rumohr Modifica l'enllaç a Wikidata