Lampris

De Viquipèdia
Dreceres ràpides: navegació, cerca
Viquipèdia:Com entendre les taules taxonòmiquesCom entendre les taules taxonòmiques
Lampris
Lampris guttatus
Classificació científica
Regne: Animalia
Fílum: Chordata
Classe: Actinopterygii
Ordre: Lampriformes
Família: Lampridae
Gènere: Lampris
Retzius, 1799
Espècies

Opah (conegut col·loquialment com: Moonfish, Sunfish i Kingfish) és un peix llarg, de colors vius, habita en el pièlag. Pertany a la família Lampridae. Del gènere Lampris (del grec, brillant o clar) es coneixen solament dues espècies, una d'elles es troba en les aigües tropicals temperades de tot els oceans del món, mentre que l'altra es limita a una distribució circumdant a l'Oceà Antàrtic, amb el paral·lel 34º com el seu límit nord.

Rarament són capturats exemplars d'opah, és més, té un escàs valor comercial, encara que són usats com a trofeus per a alguns pescadors esportius de profunditats doncs la seva gran talla i forma atractiva es presta bé a la taxidèrmia. Ocasionalment la indústria de la tonyina són capturats pel mètode de palangre i són preparats com sashimi, així com rostit i fumat. La carn d'opah (malgrat ser fibrós i dur de tallar) té un sabor moderat i és apreciat a causa d'això, especialment en Hawaii, on incrementa l'interès dels restaurants en la seva introducció al sector alimentós. En mitjana el 35% del pes corporal d'un opah és utilitzat per al consum humà.

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Lampris