Lo mai gai

De Viquipèdia
Dreceres ràpides: navegació, cerca
Lo mai gai.

El lo mai gai o nuo mi ji és un plat dim sum clàssic servit durant les hores yum cha.[1] El plat també és dit pollastre al vapor enrotllat en fulla de lotus o arròs glutinós al vapor enrotllat en fulla de lotus .[1]

Referències[modifica | modifica el codi]

  1. 1,0 1,1 Hsiung, Deh-Ta; Simonds, Nina; Lowe, Jason. The food of China: a journey for food lovers. Bay Books, 2005.