Membrana semipermeable
Una membrana semipermeable, també anomenada membrana selectivament permeable, membrana parcialment permeable o membrana permeable diferenciable, és una membrana que permetrà que certes molècules o ions passen a través d'ella per difusió, i ocasionalment especialitzada en "difusió facilitada". L'índex del pas depèn de la pressió, la concentració i la temperatura de les molècules o dels soluts en qualsevol costat, així com la permeabilitat de la membrana per a cada solut. Depenent de la membrana i del solut, la permeabilitat pot dependre de la grandària del solut, de característiques de la solubilitat, o de la química. Un exemple d'una membrana semipermeable és una bicapa lipídica, en la qual es basa la membrana plàsmica que rodeja totes les cèl·lules biològiques. Molts materials naturals i sintètics més grossos que una membrana també són semipermeables. Un exemple d'açò és la fina pel·lícula en l'interior d'un ou. Un altre exemple d'una membrana semipermeable és el tub de diàlisi.
Funcionament[modifica]
Una membrana semipermeable permet el pas preferencial de certes substàncies presents en una dissolució enfront d'altres. Este fet les fa importants tant en sistemes biològics vius com en aplicacions tecnològiques.
La part que ha travessat la membrana es coneix com "permeado" i la que no ho fa és el "rebuig". En conseqüència, es produïx una separació diferencial d'unes substàncies enfront d'altres. Perquè el pas de substàncies a través de la membrana es produïsca, és necessari l'existència d'una força impulsora entre ambdós costats de la membrana, la qual pot ser de diferent naturalesa: diferència de pressió, diferència de concentració, potencial elèctric, etc. Una vegada establit el flux, el diferent grau de pas d'unes substàncies respecte d'altres es produïx per criteris físics (com ara la grandària del porus) o químics (com la solubilitat i difusió en la membrana, etc.).
Com a exemple de com actua una membrana vegem el fenomen de osmosi directa. Per a això, suposem dos compartiments separats per una membrana semipermeable (p.e. de acetat de cel·lulosa), de manera que un conté aigua (compartiment A) i un altre una dissolució salina concentrada (compartiment B). En esta situació hi ha un major potencial químic de l'aigua present en A, la qual cosa es manifesta com una tendència de difusió cap a B, diluint en conseqüència esta dissolució. Els ions presents en la dissolució salina no travessen la membrana significativament, per que no tenen afinitat química cap al material poliméric que la constituïx. Al contrari, les molècules d'aigua poden formar ponts d'hidrogen amb el polímer de la membrana i travessar-la. En conseqüència s'origina un flux d'aigua des de a cap a B, descendint el nivell de a i augmentant el de B. L'equilibri s'aconseguirà quan la pressió estàtica que origina la diferència de nivell contraresta la diferència de potencial químic corresponent a les concentracions existents. En este moment, la diferència d'altures serà representativa de la diferència de pressió osmòtica d'ambdós dissolucions. Si s'aplica ara una pressió al compartiment B major que la pressió osmòtica, s'obtindrà un flux d'aigua de B cap a a pràcticament desproveït d'ions ja que estos no travessen la membrana fàcilment. Este fenomen, conegut com osmosi inversa, és la base per a l'obtenció d'aigua en moltes plantes dessaladores.
Membranes biològiques[modifica]
Les membranes semipermeables existixen sobretot en les cèl·lules i en el tracte digestiu d'animals. Una membrana semipermeable consistix d'una bicapa fosfolípidica, essencialment significant que un grup de fosfolípids (consistint en un cap de fosfat i 2 cues àcid-gras), s'arregla a si mateixos en una doble-capa, amb els caps de fosfat hidrofílicos exposats al contingut d'aigua fora i dins de la cèl·lula, mentre que les cues hidrofòbiques de l'àcid-gras s'oculten en l'interior. La bicapa fosfolipídica és la més permeable als soluts sense canvis xicotets. Els canals de proteïna suren a través dels fosfolípids, i col·lectivament, este model és conegut com model de mosaic fluid
Bibliografia[modifica]
- Nelson, P.C. [et al]. Física biológica. Reverté, 2005. ISBN 8429118373.
- Cromer, A.H.. Física para las ciencias de la vida. Reverté, 2000. ISBN 842911808X.