Muhallabia

De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure
Aquesta és una versió anterior d'aquesta pàgina, de data 16:16, 27 maig 2015 amb l'última edició de E4024 (discussió | contribucions). Pot tenir inexactituds o contingut no apropiat no present en la versió actual.
Muhallabia marroquina amb melmelada de taronja.
Muhallabia amb festucs al damunt.

La Muhallabia (amb variants com Mohalabieh, Mahalabiya i altres) són unes postres de la cuina àrab. És una farineta o flam fet de llet, arròs i almela, al qual es poden afegir sabors com la taronja o la vainilla.

Vegeu també

Enllaços externs