Nèstor Luján Fernández

Nèstor Luján i Fernández, (Mataró, 1 de març de 1922 - Barcelona, 22 de desembre de 1995) fou un periodista, gastrònom i escriptor català.

Es va llicenciar en Filosofia i lletres el 1943. Va obtenir el títol de periodista el 1952.

Va col·laborar amb la revista Destino des de 1943, amb una columna de temes gastronòmics anomenada "Carnet de ruta" que signava amb el pseudònim Pickwick. Va dirigir aquesta publicació del 1958 al 1975. Va dirigir també la revista Historia y Vida entre 1975 i 1992. L'any 1987 es va iniciar com a novel·lista amb el llibre Decidnos, ¿quién mató al conde?.

Rebé el Premio Nacional de Gastronomía el 1974. Va ser condecorat amb la Creu de Sant Jordi i amb el grau d'oficial de l'Ordre des Arts et des Lettres de França. L'any 1997 es va convocar per primera vegada el Premi Nèstor Luján de novel·la històrica en honor seu.

Obres

En català

• 1988 Casanova o la incapacitat de perversió
• 1989 Temps que passa, gent que queda
• 1990 Diccionari Luján de gastronomia catalana
• 1991 A Mayerling, una nit...
• 1991 La folla jornada
• 1992 Mitges negres
• 1992 Les tres glorioses
• 1993 Vint segles de cuina a Barcelona
• 1994 La Rambla fa baixada
• 1994 El túnel dels anys 40
• 1995 El pont estret dels anys cinquanta
• 1996 Mites, llegendes, creences
• 1996 Els fantasmes del Trianon

En castellà

• 1946 De Toros y Toreros
• 1967 Historia del Toreo
• 1970 Libro de la Cocina Española amb Joan Perucho
• 1971 Y Mussolini creó el Fascismo amb Luigi Bettonica
• 1977 El libro de la Cocina Española
• 1983 Viajes por las Cocinas del Mundo
• 1985 La Cocina Moderna
• 1987 Decidnos, ¿quién mató al conde?
• 1988 Por ver mi Estrella María
• 1990 La puerta de oro
• 1991 Los espejos paralelos, Finalista del Premi Planeta de Novel·la 1991

Premis literaris

• 1987 Premio Internacional Plaza y Janés per Decidnos, ¿quién mató al conde?
• 1992 Pere Quart per Les tres glorioses
• 1994 Ramon Llull per La Rambla fa baixada
• 1995 Sant Jordi per Els fantasmes del Trianon
• 1995 Premi Avui per Mites, llegendes, creences

Enllaços externs

• L'autor al Corpus literari