Nicolau Sabòli
  | |
| Biografia | |
|---|---|
| Naixement | 30 gener 1614 Monteus |
| Mort | 25 juliol 1675 (61 anys) Avinyó |
Mestre de capella Catedrala Sant Sauvador d'Ais de Provença (oc)  | |
| 1652 – 1655 | |
| Mestre de capella | |
| 1643 – 1646 | |
| Mestre de capella Catedral de Carpentràs | |
| 1639 – 1643 | |
| Mestre de capella Église Saint Pierre (Avignon) (en) | |
| | |
| Activitat | |
| Ocupació | poeta, compositor, organista |
| Instrument | Orgue |
   | |
Nicolau Sabòli (Monteus, Comtat Venaissí 1614 - Avinyó 1675) fou un poeta i músic occità. Fou ordenat sacerdot el 1635, i exercí a Carpentràs i més tard a Avinyó, on fou mestre de música de la catedral. Des del 1660 escriví diverses nadales, un gènere popular vinculat a la poesia religiosa dels segles XIV i XV que perdurarà fins a la Revolució Francesa, publicades en reculls del 1669 al 1674, on defensa una fe ingènua que li permet tractar temes sagrats amb una gran simplicitat i un llenguatge popular. En algunes d'elles imita l'estil més lleuger de la pastorel·la, de temàtica descaradament profana i realista.
La seva obra fou descoberta reeditada pels felibritge el 1856, que adaptaren les notes d'una de les seves nadales per a musicar la Cansoun de la coupo, que va esdevenir himne dels felibres i de Provença, i durant un temps, himne oficiós d'Occitània.