Palmera de Palmira

De Viquipèdia
Dreceres ràpides: navegació, cerca
Viquipèdia:Com entendre les taules taxonòmiquesCom entendre les taules taxonòmiques
Palmera de Palmira
Borassus flabellifer
Borassus flabellifer

Nuvola apps kuickshow.svg Accediu al Portal:Biologia

Classificació científica
Regne: Plantae
Clade: Angiospermae
Clade: Commelinids
Ordre: Arecales
Família: Arecaceae
Gènere: Borassus
L.
Espècie: B. flabellifer
Nom binomial
Borassus flabellifer
...

La palmera de Palmira o Palmera de Cambodja (Borassus flabellifer) és una espècie de palmera robusta que pot viure 100 anys o més i proporciona un fruit tropical. El seu tronc sembla el del cocoter.

Fruits a l'arbre

Fruit[modifica | modifica el codi]

Llavors gelatinoses comestibles, Guntur, Índia

El fruit mesura de 10 a 17,5 cm de diàmetre i té una closca negra i apareix de manera agrupada. S'ha de tallar la part superior del fruit per a veure la part dolça i gelatinosa de color blanc pàl·lid similar a la del litxi però amb un gust més suau i sense pinyol.

De la saba d'aquesta palmera s'obté un suc anomenat vi de palma i fermentat se'n fa la beguda alcohòlica anomenada arrack, o es concentra per fer un sucre sense refinar.

Brots[modifica | modifica el codi]

Als estats de l'Índia d'Andhra Pradesh i Tamil Nadu i a Jaffna, Sri Lanka, es fan germinar les llavors i les tiges flexibles que apareixen per sota de la superfície es bullen i mengen (reben el nom tàmil de "Panai Kizhangu" o "Panamkizhangu" i en idioma telugu "Thegalu").

A Indonèsia les fulles es fan servir com a paper que rep el nom de "lontar".

La palmera de Palmira és l'arbre oficial de Tamil Nadu.

Enllaços externs[modifica | modifica el codi]

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Palmera de Palmira