Panís

De Viquipèdia
Dreceres ràpides: navegació, cerca
Aquest article tracta sobre la planta herbàcia. Si cerqueu la planta que fa panotxes, vegeu dacsa.
Viquipèdia:Com entendre les taules taxonòmiquesCom entendre les taules taxonòmiques
panís
Espiga immadura
Espiga immadura

Nuvola apps kuickshow.svg Accediu al Portal:Biologia

Classificació científica
Regne: Plantae
Clade: Angiospermae
Clade: Commelinids
Ordre: Poales
Família: Poaceae
Subfamília: Panicoideae
Gènere: Setaria
Espècie: S. italica
Nom binomial
Setaria italica
(L.) P. Beauvois
Sinònims

Panicum italicum L.
Chaetochloa italica (L.) Scribn.

El panís o mill italià (Setaria italica)[1] és una espècie de xereix i el segon dels cereals anomenats mills més sembrats en el món i el més important dels mills a Àsia oriental. El seu conreu és molt antic i ja es cultivava a la Xina el VI mil·lenni aC. També s'han trobat restes en el jaciments arqueològics dels ibers de fa uns 2.500 anys.[2] És una planta anual de tiges primes i verticals que poden arribar a 2 m d'alt. Produeix una panícula densa i pilosa. Les llavors són petites (d'uns 2 mm). La planta es sembra a la primavera i madura en uns dos mesos i mig. Prové de la planta silvestre Setaria viridis se'n diferencia principalment per la forma de dispersar les llavors."[3] Es pot menjar bullida com es fa amb l'arròs.

Notes[modifica | modifica el codi]

  1. Vallés i Xirau, Joan (dir.). «Noms de plantes». Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. (Diccionaris en Línia), 2009.
  2. J. Sanmartí i J. Santacana, Els ibers del nord, Dalmau Editors, 2005, ISBN 8423206912
  3. Daniel Zohary and Maria Hopf, Domestication of plants in the Old World, third edition (Oxford: University Press, 2000), p. 86-88

Enllaços externs[modifica | modifica el codi]