Móra de Logan
Rubus ×loganobaccus  | |
|---|---|
 | |
| Taxonomia | |
| Super-regne | Eukaryota |
| Regne | Plantae |
| Ordre | Rosales |
| Família | Rosaceae |
| Gènere | Rubus |
| Espècie | Rubus ×loganobaccus L.H.Bailey, 1923 |
| Nomenclatura | |
| Epònim | James Harvey Logan |
La móra de Logan, en anglès:Loganberry, (Rubus × loganobaccus) és un híbrid produït creuant una espècie de móra negra (Rubus vitifolius) i el gerd.
Origen[modifica]
Va ser creada el 1883 pel jutge i horticultor nord-americà James Harvey Logan (1841–1928) amb creuaments successius.[1]
Pel seu alt contingut en vitamina C va ser usat per la britànica Royal Navy a principis del segle XX per a prevenir l'escorbut.
Cultiu[modifica]
Són plantes molt resistents a les malalties i els freds (com acostuma a passar amb els híbrids) però tendeixen a fer espines i els fruits queden amagats per les fulles. A més la maduració no és simultània. Sovint només es conreen de forma familiar a petita escala.
Usos[modifica]
Aquestes móres es poden menjar crues o fer-ne melmelades, pastissos,xarops, etc. Combinen bé amb el vi de Xerès. A Amèrica se'n fa una beguda
Referències[modifica]
- ↑ Rieger, Mark. Introduction to Fruit Crops. Routledge, 2006, p. 91. ISBN 9781560222590.
^1 J. H. Logan: "The Loganberry and the Mammoth blackberry are the only plants of any value that I have originated" in E. J. Wickson, "Notes on California Plant Breeding", Memoirs of Horticultural Society of New York (1902).