Russula aeruginea
De Viquipèdia
 |
||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Exemplar fotografiat a Commanster (Bèlgica).
 |
||||||||||||
| Classificació científica | ||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
| Russula aeruginea (Fr., 1863)[1] |
||||||||||||
Russula aeruginea és una espècie de bolet pertanyent a la família de les russulàcies.
Taula de continguts |
Descripció [modifica]
- És força carnós.
- El barret fa de 6 a 9 cm de diàmetre.
- Superfície brillant en el jove, eixuta en l'adult, verd grisenc empal·lidint a tons crema o bruns en el centre. No hi ha mai coloracions violetes.
- En bolets adults, la superfície acostuma a estar tacada de rovell.
- Cutícula separable.
- Làmines crema pàl·lid, en joves de gust coent, es taquen de bru.
- Cama blanca, de 6-9 cm de llarg, que tendeix a tacar-se de bru.
- Carn compacta, blanca, que embruneix al tall, inodora.
- Esporada de color crema.
- Reacció de la carn al sulfat de ferro: canvia en rosa ataronjat.
- Gust dolç i sense olor.[2][3][4][5][6]
Reproducció [modifica]
Fructifica a l'estiu i la tardor.[7]
Hàbitat [modifica]
A prop de bedolls i coníferes, i sobretot en terrenys silícics.
Distribució geogràfica [modifica]
Es troba a Europa i Nord-amèrica.[8]
Comestibilitat [modifica]
És tòxic en cru i esdevé comestible un cop cuinat, però sense massa interés culinari.[7][9][3]
Referències [modifica]
- ↑ uBio (anglès)
- ↑ Gràcia, Enric: Caçadors de bolets. La guia. Televisió de Catalunya, SA i Edicions La Magrana, SA. Barcelona, setembre del 2005.ISBN 84-7871-405-7. Pàg. 70.
- ↑ 3,0 3,1 www.vivelanaturaleza.com (castellà)
- ↑ AsturNatura (castellà)
- ↑ www.mushroomexpert.com (anglès)
- ↑ www.euskalnet.net (castellà)
- ↑ 7,0 7,1 www.xtec.cat (català)
- ↑ www.rogersmushrooms.com (anglès)
- ↑ www.naciodigital.cat (català)
Bibliografia [modifica]
- E. Garnweidner. Mushrooms and Toadstools of Britain and Europe. Collins. 1994.
- G. J. Krieglsteiner: Die Großpilze Baden-Württembergs. Band 2, Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart, 2000, ISBN 3-8001-3531-0.
Enllaços externs [modifica]
 |
A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Russula aeruginea |
- BioLib (anglès)
- Encyclopedia of Life (anglès)
- ZipCodeZoo (anglès)
- GBIF (anglès)
- NCBI (anglès)
- NLBIF (anglès)
- Species Fungorum (anglès)
- Catalogue of Life (anglès)
- Discover Life (anglès)
- MycoBank (anglès)
- www.biodiversidadvirtual.org (castellà)
- Russulales News (anglès)
- mushroomhobby.com (anglès)
- CalPhotos (anglès)
