Salsona

De Viquipèdia
Dreceres ràpides: navegació, cerca
Viquipèdia:Com entendre les taules taxonòmiquesCom entendre les taules taxonòmiques
Salsona
Salsona a Favignana, Sicilia
Salsona a Favignana, Sicilia

Nuvola apps kuickshow.svg Accediu al Portal:Biologia

Classificació científica
Regne: Plantae
Clade: Angiospermae
Clade: Asteridae
Ordre: Asterales
Família: Asteraceae
Gènere: Inula
Espècie: I. crithmoides
Nom binomial
Inula crithmoides
(L.)

La salsona, botja groga o salvió (Inula crithmoides) és una espècie de planta amb flors de la família asteràcia les fulles de la qual són comestibles. És originària de les costes i terrenys més o menys salins d'Euràsia. És també autòctona als Països Catalans.

Descripció[modifica | modifica el codi]

Són plantes perennes que fan fins a 1 m d'alçada, són mates llenyoses glabres (sense pilositat). Les fulles són estretes i carnoses i sense pecíol (sèssils) de fins a 4, 5 cm de llarg. La planta té capítols grossos (15 cm) de flors, els pètals són grocs. Els fruits són aquenis pilosos de 2 a 3 mm.[1]

És una planta halòfita que es troba a la vora de la mar i en terrenys salins de l'interior de la Vall de l'Ebre i la conca del Vinalopó, des del nivell del mar fins als 500 m.

Usos[modifica | modifica el codi]

Les fulles joves són comestibles crues o cuites.[2]

Vegeu també[modifica | modifica el codi]

Referències[modifica | modifica el codi]

  1. Bolòs i Vigo, Flora dels Països Catalans Barcelona 1990
  2. The Wild Flowers of Britain and Northern Europe published by Collins 1974

Enllaços externs[modifica | modifica el codi]

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Salsona Modifica l'enllaç a Wikidata