Uszka

De Viquipèdia
Dreceres ràpides: navegació, cerca
Uszka amb borscht clar.

Els uszka (en polonès: ‘orelletes’) són petits dumplings normalment farcits de bolets o carn picada. Solen servir-se amb barszcz, tot i que també es poden prendre sols. Formen part dels plats tradicionals de Polònia, Lituània i Ucraïna, i poden afegir-se a la sopar a prendre's com un acompanyament.

Vegeu també[modifica | modifica el codi]

Enllaços externs[modifica | modifica el codi]

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Uszka Modifica l'enllaç a Wikidata

Coord.: 48° 04′ 27″ N, 22° 51′ 26″ E / 48.0742°N,22.8572°E / 48.0742; 22.8572