Àcid difosfòric

Estructura en dues dimensions

Estructura en tres dimensions

L'àcid pirofosfòric en nomenclatura IUPAC: Àcid heptaxofosfòric i també anomenat àcid difosfòric (H₄P₂O₇) és el que es forma en afegir dues molècules d'aigua (H₂O) a l'òxid de fòsfor(V) (P₂O₅).

H₄P₂O₇ + H₂O 2H₃PO₄

És molt soluble en aigua i alcohol. Es produeix a partir de l'àcid fosfòric per deshidratació. És un àcid inorgànic mitjanament fort. Els anions, sals i èsters de l'àcid pirofosfòric s'anomenen pirofosfats.

L'àcid pirofosfòric és corrosiu, però no es considera tòxic.

Notes

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Àcid difosfòric