Resultats de la cerca
- Un bunyol o brunyol és una massa de pasta (generalment feta d'aigua, rent i farina de forment amb, possiblement, algun altre ingredient), fregida en oli...12 Ko (1.502 paraules) - 11:20, 3 juny 2024
- La mona de Pasqua és un dolç esponjós que sol menjar-se acompanyat de xocolata, ou dur i llonganissa seca. És una tradició que simbolitza que la Quaresma...12 Ko (1.573 paraules) - 11:13, 1 abr 2024
- Els carquinyolis o carquinyols són bescuits dolços típics de Catalunya, les Balears, el País Valencià, l'Aragó, Occitània, Sicília i la Toscana (cantuccini)...3 Ko (306 paraules) - 09:01, 23 ago 2023
- Una magdalena és un pastís de bescuit molt esponjós i de vegades aromatitzat que no sol superar els 10 centímetres de diàmetre. Tenen la forma d'un panet...3 Ko (336 paraules) - 11:39, 9 ago 2021
- Els rosegons són uns bescuits dolços pareguts als carquinyolis, típics del País Valencià. Tenen la forma d'una llesca de pasta dura trencada en trossos...1 Ko (86 paraules) - 21:21, 20 març 2024
- Les lioneses són uns dolços en forma de mandonguilla, fets amb pasta de bunyol cuita al forn i en principi (les lioneses de crema de llet o mossets de...4 Ko (562 paraules) - 18:51, 29 nov 2023
- La crostada és una pasta de full tradicional estesa al llarg dels Pirineus i que des de l'època medieval forma part de la seva cuina popular d'oest a est...4 Ko (367 paraules) - 18:29, 1 set 2023
- Les galetes o bescuits maria són un tipus de bescuit bàsic molt típic a Espanya i Portugal i que té la particularitat que es pot sucar en llet calenta...7 Ko (849 paraules) - 19:28, 12 des 2023
- Els bunyols de vent són boles de massa elaborades amb farina de blat, llard i ous que resulta ser fregida a oli calent. La massa sol tenir forma de bola...3 Ko (373 paraules) - 19:34, 16 oct 2021
- Els pets de monja o, d'una manera més puritana, sospirs de noia, són unes galetetes petites i rodones, amb forma de mugró, de la cuina catalana. Hom diu...2 Ko (284 paraules) - 12:55, 7 abr 2024
- Les figues albardades, figues fregides, nyofles o bunyols de figa són un dolç típic valencià, present antigament a Catalunya, existint actualment a les...3 Ko (224 paraules) - 20:27, 28 gen 2023