Vés al contingut

Resultats de la cerca

  • Miniatura per Café-licor
    El café-licor o cafè-licor, burret o Aperitiu Café d'Alcoi és una beguda alcohòlica típica de les comarques de l'Alcoià, el Comtat, la Vall d'Albaida,...
    4 Ko (463 paraules) - 11:29, 4 març 2024
  • Miniatura per Sobrassada
    La sobrassada és un embotit cru fet amb carn i xulla (cansalada) de porc, que es trempa amb sal i pebre bord dolç i coent. S'embut a dins els budells del...
    6 Ko (696 paraules) - 12:22, 14 març 2022
  • Miniatura per Figatell
    Els figatells o frigatells són embotits frescos elaborats amb magre i fetge de porc. Són típics de les comarques valencianes de la Marina Alta, Marina...
    3 Ko (321 paraules) - 23:41, 17 abr 2023
  • Miniatura per Llandeta de peix
    La llandeta de peix o simplement llandeta és un plat típic de Dénia, Xàbia i Calp. Aquest plat consisteix en una barreja de peixos diferents amb arròs...
    3 Ko (253 paraules) - 13:36, 26 gen 2022
  • Miniatura per Gastronomia de la Marina Alta
    La cuina de la Marina Alta tracta sobre el menjar i les begudes típics de la cuina d'aquesta comarca valenciana. La Marina Alta és una comarca que fins...
    14 Ko (1.836 paraules) - 03:19, 20 maig 2023
  • Miniatura per Mas y Mas
    Mas y Mas és una empresa de supermercats del País Valencià. La companyia té una forta presència a la Marina Alta - 21 botigues - i tingué la seua primera...
    1 Ko (90 paraules) - 09:07, 26 juny 2023
  • Miniatura per Coca de dacsa
    Les coques de dacsa o coques de ploure, són unes coques redones i planes que es fan de farina de dacsa, sovint mesclada amb farina de forment, aigua, oli...
    3 Ko (290 paraules) - 18:21, 16 feb 2024