Vés al contingut

Resultats de la cerca

  • La cassalla és una beguda típica valenciana derivada de la destil·lació de l'anís. Es tracta d'un aiguardent sec i molt fort. Es consumeix majoritàriament...
    3 Ko (299 paraules) - 18:42, 12 jul 2022
  • Miniatura per Fideuada
    La fideuada o col·loquialment al País Valencià, fideuà és un plat a base de suc de peix complementat amb marisc al gust del consumidor i uns fideus específics...
    5 Ko (457 paraules) - 14:01, 5 juny 2024
  • Miniatura per Figatell
    Els figatells o frigatells són embotits frescos elaborats amb magre i fetge de porc. Són típics de les comarques valencianes de la Marina Alta, Marina...
    3 Ko (321 paraules) - 23:41, 17 abr 2023
  • Miniatura per Rosegons
    Els rosegons són uns bescuits dolços pareguts als carquinyolis, típics del País Valencià. Tenen la forma d'una llesca de pasta dura trencada en trossos...
    1 Ko (86 paraules) - 21:21, 20 març 2024
  • Miniatura per Coca de dacsa
    Les coques de dacsa o coques de ploure, són unes coques redones i planes que es fan de farina de dacsa, sovint mesclada amb farina de forment, aigua, oli...
    3 Ko (290 paraules) - 18:21, 16 feb 2024
  • Miniatura per Gastronomia de la Safor
    La cuina de la Safor tracta sobre el menjar, les begudes i els preparats gastronòmics propis dels pobles saforencs. És un tipus de cuina essencialment...
    6 Ko (847 paraules) - 17:44, 14 des 2023
  • Miniatura per Coca de mestall
    Les coques de mestall són un menjar típic de la Valldigna, una subcomarca històrica que actualment es troba inclosa administrativament a la comarca de...
    3 Ko (304 paraules) - 19:14, 24 maig 2022