Resultats de la cerca
La calçotada és un àpat comunitari que ha esdevingut la manera més tradicional de menjar els calçots, amb fortes connotacions de festa i trobada. A Valls...4 Ko (485 paraules) - 11:21, 3 juny 2024
El romesco és una salsa típica del Camp de Tarragona. Es tracta de l'únic plat de la cuina catalana que sol aparèixer als diccionaris culinaris internacionals...8 Ko (876 paraules) - 18:40, 13 feb 2022
La salsa de calçots és la salsa típica que acompanya els calçots a les calçotades. És una varietat de la salsa romesco, diferenciada de la salsa del xató...2 Ko (171 paraules) - 18:42, 13 feb 2022
La Denominació d'Origen Tarragona és el segell que identifica i protegeix els vins elaborats al Camp de Tarragona i part de la Ribera d'Ebre. La regió...6 Ko (576 paraules) - 11:36, 26 jul 2023- El vimblanc és un vi de licor tradicional de les DO Montsant i DO Tarragona. És un vi blanc dolç elaborat antigament amb la varietat de garnatxa, i avui...5 Ko (468 paraules) - 10:30, 7 maig 2024
La cuina del Camp de Tarragona tracta sobre el menjar i les begudes típics de la cuina d'aquesta comarca. El Camp és una comarca històrica de gran extensió...4 Ko (434 paraules) - 17:45, 14 des 2023
Espineta amb caragolins és un plat típic tarragoní relacionat amb la seva festa major dedicades a la patrona Santa Tecla. També és conegut pel nom de Plat...2 Ko (157 paraules) - 12:55, 5 juny 2023
La clotxa és un menjar tradicional de les Terres de l'Ebre, i en especial de la Ribera d'Ebre, que consisteix en una mena d'entrepà fet amb un pa rodó...6 Ko (746 paraules) - 16:18, 22 maig 2023- El coc ràpid és un tipus de postres en forma de coca, típica dels Ports de Morella, el Baix Maestrat, les Terres de l'Ebre i parts del Camp de Tarragona...2 Ko (192 paraules) - 00:37, 12 ago 2022
Casa Boada (popularment anomenat com Can Boada) és un bar de Tarragona típicament conegut per la seva especialitat en entrepans. El seu propietari Eduard...8 Ko (902 paraules) - 03:07, 10 des 2023
- La salsa dels calçots o salvitxada és una salsa idònia per a acompanyar els calçots, un tipus de ceba tendra considerada com un dels plats més típics de